Comparaison nutritionnelle

Le tableau ci-dessous pr�sente les valeurs nutritionnelles des aliments suivants :

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Composition	Quantit� (1)	% AJR (1)	Quantit� (2)	Quantit� (3)	% AJR (3)	Quantit� (4)	% AJR (4)
Energie
Energie - Calories	32.8 kcal	2%	non connu	42.4 kcal	2%	26.6 kcal	1%
Energie - kilojoules	138 kJ		non connu	180 kJ		112 kJ
Prot�ines	1.61 g	3%	non connu	0.1 g	0%	0.817 g	2%
Glucides	4.99 g	2%	non connu	9.95 g	4%	5.09 g	2%
dont Sucres	3.26 g	4%	non connu	9.67 g	11%	5.08 g	6%
- dont Saccharose	non connu		non connu	non connu		non connu
- dont Glucose	non connu		non connu	non connu		non connu
- dont Fructose	non connu		non connu	non connu		non connu
- dont Lactose	non connu		non connu	non connu		non connu
- dont Maltose	non connu		non connu	non connu		non connu
- dont Maltodextrines	non connu		non connu	non connu		non connu
dont Amidon	0 g		non connu	0 g		0 g
dont Polyols	0 g		non connu	0 g		0 g
Lipides	0.2 g	0%	non connu	0.1 g	0%	0.1 g	0%
dont Acide Gras satur�s	0.0478 g		non connu	0.00667 g		0.0243 g
- dont Acide butyrique	0 g		non connu	0 g		0 g
- dont Acide capro�que	0 g		non connu	0 g		0 g
- dont Acide caprylique	0 g		non connu	0 g		0 g
- dont Acide caprique	0 g		non connu	non connu		non connu
- dont Acide laurique	0.0000984 g		non connu	0 g		0.00184 g
- dont Acide myristique	0.00048 g		non connu	0.000163 g		0.000459 g
- dont Acide palmitique	0.0403 g		non connu	0.00585 g		0.0207 g
- dont Acide st�arique	0.00334 g		non connu	0.00065 g		0.00138 g
dont Acide Gras monoinsatur�s	0.00917 g		non connu	0.003 g		0.003 g
dont Acide Gras polyinsatur�s	0.0998 g		non connu	0.0345 g		0.0663 g
dont Acides Gras Om�ga 3	0.0755 g		non connu	0.00726 g		0.0084 g
- dont Acide alpha-linol�nique / ALA	0.0755 g		non connu	0.00726 g		0.0084 g
- dont Acide eicosapenta�no�que / EPA	0 g		non connu	0 g		0 g
- dont Acide docosahexa�no�que / DHA	0 g		non connu	0 g		0 g
dont Acides Gras Om�ga 6	0.0243 g		non connu	0.0272 g		0.0579 g
- dont Acide linol�ique	0.0243 g		non connu	0.0272 g		0.0579 g
- dont Acide arachidonique / AA ou ARA	0 g		non connu	0 g		0 g
dont Acides Gras Om�ga 9	0.000858 g		non connu	0.003 g		0.002 g
- dont Acide ol�ique	0.000858 g		non connu	0.003 g		0.002 g
Sodium	23 mg	1%	non connu	1.55 mg	0%	51 mg	2%
soit �quivalence en Sel	57.96 mg		non connu	3.906 mg		128.52 mg
Alcool	0 g		non connu	0 g		0 g
Eau	90.2 g		non connu	88.4 g		92.3 g
Fibres	2.3 g	9%	non connu	0.5 g	2%	0.733 g	3%
Min�raux
Magn�sium	15 mg	4%	non connu	3.95 mg	1%	9.02 mg	2%
Phosphore	29.4 mg	4%	non connu	6.38 mg	1%	25.3 mg	4%
Potassium	278 mg	14%	non connu	97 mg	5%	225 mg	11%
Calcium	49.8 mg	6%	non connu	2.42 mg	0%	18.1 mg	2%
Mangan�se	0.2 mg	10%	non connu	0.1 mg	5%	0.0706 mg	4%
Fer	0.75 mg	5%	non connu	0.35 mg	2%	0.2 mg	1%
Cuivre	0.01 mg	1%	non connu	0.03 mg	3%	0.0509 mg	5%
Zinc	0.1 mg	1%	non connu	0.1 mg	1%	0.0862 mg	1%
S�l�nium	2 �g	4%	non connu	0.1 �g	0%	2.2 �g	4%
Iode	2 �g	1%	non connu	1 �g	1%	2 �g	1%
Vitamines
Vitamine A - Beta-Carot�ne	335 �g	42%	non connu	7 �g	1%	8710 �g	1089%
Vitamine A - R�tinol	0 �g	42%	non connu	0 �g	1%	0 �g	1089%
Vitamine D / chol�calcif�rol	0 �g	0%	non connu	0 �g	0%	0 �g	0%
Vitamine E / tocoph�rol	0.2 mg	2%	non connu	0 mg	0%	0.56 mg	5%
Vitamine K	non connu		non connu	non connu		non connu
- Vitamine K1	93.6 �g		non connu	0 �g		15.5 �g
- Vitamine K2	non connu		non connu	non connu		non connu
Vitamine C / acide ascorbique	55 mg	69%	non connu	21 mg	26%	6 mg	8%
Vitamine B1 / thiamine	0.063 mg	6%	non connu	0.013 mg	1%	0.03 mg	3%
Vitamine B2 / riboflavine	0.0563 mg	4%	non connu	0.01 mg	1%	0.07 mg	5%
Vitamine B3 / PP niacine	0.539 mg	3%	non connu	0.09 mg	1%	0.7 mg	4%
Vitamine B5 / acide pantoth�nique	0.236 mg	4%	non connu	0.045 mg	1%	0.25 mg	4%
Vitamine B6 / pyridoxine	0.143 mg	10%	non connu	0.042 mg	3%	0.14 mg	10%
Vitamine B9 / acide folique	47 �g	24%	non connu	8.2 �g	4%	12 �g	6%
Vitamine B12 / cobalamine	0 �g	0%	non connu	0 �g	0%	0 �g	0%

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