Beurre allégé 60-62% MG

Composition nutritionnelle - Beurre allégé, 60-62% MG

Catégorie : Beurres et matières grasses laitières

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de beurre allégé 60-62% mg et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.

Les quantités de nutriments indiquées sont des valeurs moyennes, ces valeurs peuvent varier pour différents types de beurre allégé 60-62% mg.

Les Apports Journaliers Recommandés (AJR) / Valeurs nutritives de référence (VNR) sont indiqués pour une portion de 100g.

La dernière colonne montre la différence avec la moyenne de tous les aliments de la catégorie Beurres et matières grasses laitières.

Comparaison des valeurs nutritionnelles de Beurre allégé 60-62% MG avec un autre aliment ou produit alimentaire :

Composition	Quantité	% AJR	Différence moyenne cat.
Energie
Energie - Calories	562 kcal	28%	+19%
Energie - kilojoules	2310 kJ		+19%
Protéines	2.1 g	4%	-19%
Glucides	0.6 g	0%	-70%
dont Sucres	0.5 g	1%	+40%
- dont Saccharose	non connu
- dont Glucose	non connu
- dont Fructose	non connu
- dont Lactose	non connu
- dont Maltose	non connu
- dont Maltodextrines	non connu
dont Amidon	0 g		-100%
dont Polyols	0 g
Lipides	61.2 g	87%	+21%
dont Acide Gras saturés	39.4 g		+22%
- dont Acide butyrique	2.26 g		+17%
- dont Acide caproïque	1.34 g		-0%
- dont Acide caprylique	0.77 g		+7%
- dont Acide caprique	1.67 g		+12%
- dont Acide laurique	2.02 g		+18%
- dont Acide myristique	6.47 g		+29%
- dont Acide palmitique	18.1 g		+31%
- dont Acide stéarique	5.7 g		+20%
dont Acide Gras monoinsaturés	13.2 g		+13%
dont Acide Gras polyinsaturés	1.68 g		+4%
dont Acides Gras Oméga 3	0.23 g
- dont Acide alpha-linolénique / ALA	0.205 g		-5%
- dont Acide eicosapentaénoïque / EPA	0.025 g		+53%
- dont Acide docosahexaénoïque / DHA	0 g
dont Acides Gras Oméga 6	1.172 g
- dont Acide linoléique	1.1 g		+19%
- dont Acide arachidonique / AA ou ARA	0.072 g		+88%
dont Acides Gras Oméga 9	11 g
- dont Acide oléique	11 g		+16%
Sodium	20.7 mg	1%	-93%
soit équivalence en Sel	52.164 mg
Alcool	0 g
Eau	36.7 g		-17%
Fibres	0 g	0%
Minéraux
Magnésium	3.8 mg	1%	-2%
Phosphore	35 mg	5%	+44%
Potassium	47.7 mg	2%	+2%
Calcium	36.8 mg	5%	+54%
Manganèse	1 mg	50%	+66%
Fer	1 mg	7%	+98%
Cuivre	1 mg	100%	+98%
Zinc	1 mg	10%	+77%
Sélénium	5.5 µg	10%	-12%
Iode	2 µg	1%	-49%
Vitamines
Vitamine A - Beta-Carotène	319 µg	92%	-18%
Vitamine A - Rétinol	417 µg		-23%
Vitamine D / cholécalciférol	0.7 µg	14%	+13%
Vitamine E / tocophérol	1.1 mg	9%	-30%
Vitamine K	non connu
- Vitamine K1	4.8 µg		-30%
- Vitamine K2	non connu
Vitamine C / acide ascorbique	1 mg	1%	+100%
Vitamine B1 / thiamine	0.05 mg	5%	+79%
Vitamine B2 / riboflavine	0.09 mg	6%	+84%
Vitamine B3 / PP niacine	0.02 mg	0%	-47%
Vitamine B5 / acide pantothénique	0.1 mg	2%	+9%
Vitamine B6 / pyridoxine	0.11 mg	8%	+247%
Vitamine B9 / acide folique	1.65 µg	1%	-46%
Vitamine B12 / cobalamine	0.32 µg	13%	+85%

Source des données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013 - 2013 - Licence Ouverte (data.gouv.fr)