InformationsNutritionnelles.fr permet de consulter la table de composition nutritionnelle des aliments (calories, protéines, glucides, lipides, fibres, sel, minéraux et vitamines) et de comparer facilement les apports en nutriments des aliments.

Bière sans alcool

Composition nutritionnelle - Bière sans alcool (<1,2° alcool)

Catégorie : Bières et similaires

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de bière sans alcool et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.

Les quantités de nutriments indiquées sont des valeurs moyennes, ces valeurs peuvent varier pour différents types de bière sans alcool.

Les Apports Journaliers Recommandés (AJR) / Valeurs nutritives de référence (VNR) sont indiqués pour une portion de 100g.

La dernière colonne montre la différence avec la moyenne de tous les aliments de la catégorie Bières et similaires.

Comparaison des valeurs nutritionnelles de Bière sans alcool avec un autre aliment ou produit alimentaire :


Composition Quantité % AJR Différence
moyenne cat.
Energie
Energie - Calories26 kcal1%-39%
Energie - kilojoules110 kJ-38%
Protéines0.25 g0%-32%
Glucides4.67 g2%+25%
dont Sucres2.72 g3%-7%
  - dont Saccharosenon connu
  - dont Glucosenon connu
  - dont Fructosenon connu
  - dont Lactosenon connu
  - dont Maltosenon connu
  - dont Maltodextrinesnon connu
dont Amidon0 g
dont Polyols0 g
Lipides0.1 g0%+200%
dont Acide Gras saturésnon connu
  - dont Acide butyriquenon connu
  - dont Acide caproïquenon connu
  - dont Acide capryliquenon connu
  - dont Acide capriquenon connu
  - dont Acide lauriquenon connu
  - dont Acide myristiquenon connu
  - dont Acide palmitiquenon connu
  - dont Acide stéariquenon connu
dont Acide Gras monoinsaturésnon connu
dont Acide Gras polyinsaturésnon connu
dont Acides Gras Oméga 3non connu
  - dont Acide alpha-linolénique / ALAnon connu
  - dont Acide eicosapentaénoïque / EPAnon connu
  - dont Acide docosahexaénoïque / DHAnon connu
dont Acides Gras Oméga 6non connu
  - dont Acide linoléiquenon connu
  - dont Acide arachidonique / AA ou ARAnon connu
dont Acides Gras Oméga 9non connu
  - dont Acide oléiquenon connu
Sodium2.51 mg0%-57%
soit équivalence en Sel6.3252 mg
Alcool0.836 g-77%
Eau94 g+2%
Fibres0 g0%
Minéraux
Magnésium5.53 mg1%-27%
Phosphore9.85 mg1%-40%
Potassium29.3 mg1%-31%
Calcium5.73 mg1%-6%
Manganèse0.0075 mg0%-1%
Fer0.011 mg0%-26%
Cuivre0.0043 mg0%-89%
Zinc0.0133 mg0%-23%
Sélénium2.2 µg4%+297%
Iode1 µg1%-48%
Vitamines
Vitamine A - Beta-Carotène0 µg0%
Vitamine A - Rétinol0 µg
Vitamine D / cholécalciférol0 µg0%
Vitamine E / tocophérol0 mg0%
Vitamine Knon connu
  - Vitamine K1non connu
  - Vitamine K2non connu
Vitamine C / acide ascorbique0.1 mg0%+500%
Vitamine B1 / thiamine0.0025 mg0%-73%
Vitamine B2 / riboflavine0.0123 mg1%-82%
Vitamine B3 / PP niacine0.65 mg4%+16%
Vitamine B5 / acide pantothénique0.047 mg1%-84%
Vitamine B6 / pyridoxine0.04 mg3%+9%
Vitamine B9 / acide folique5 µg2%+11%
Vitamine B12 / cobalamine0.08 µg3%-10%

Source des données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013 - 2013 - Licence Ouverte (data.gouv.fr)