Biscuit sec fourré aux fruits allégé en matière grasse

Composition nutritionnelle - Biscuit sec fourré aux fruits, allégé en matière grasse

Catégorie : Biscuits secs sucrés

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de biscuit sec fourré aux fruits allégé en matière grasse et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.

Les quantités de nutriments indiquées sont des valeurs moyennes, ces valeurs peuvent varier pour différents types de biscuit sec fourré aux fruits allégé en matière grasse.

Les Apports Journaliers Recommandés (AJR) / Valeurs nutritives de référence (VNR) sont indiqués pour une portion de 100g.

La dernière colonne montre la différence avec la moyenne de tous les aliments de la catégorie Biscuits secs sucrés.

Comparaison des valeurs nutritionnelles de Biscuit sec fourré aux fruits allégé en matière grasse avec un autre aliment ou produit alimentaire :

Composition	Quantité	% AJR	Différence moyenne cat.
Energie
Energie - Calories	391 kcal	20%	-12%
Energie - kilojoules	1650 kJ		-12%
Protéines	4.7 g	9%	-28%
Glucides	75.3 g	28%	+9%
dont Sucres	39.2 g	44%	+13%
- dont Saccharose	non connu
- dont Glucose	non connu
- dont Fructose	non connu
- dont Lactose	non connu
- dont Maltose	non connu
- dont Maltodextrines	non connu
dont Amidon	36.1 g		+16%
dont Polyols	0 g
Lipides	7.2 g	10%	-52%
dont Acide Gras saturés	2.71 g		-62%
- dont Acide butyrique	0 g		-100%
- dont Acide caproïque	0 g		-100%
- dont Acide caprylique	0 g		-100%
- dont Acide caprique	0 g		-100%
- dont Acide laurique	0.0133 g		-98%
- dont Acide myristique	0.0561 g		-90%
- dont Acide palmitique	2.34 g		-41%
- dont Acide stéarique	0.3 g		-78%
dont Acide Gras monoinsaturés	2.83 g		-39%
dont Acide Gras polyinsaturés	1.37 g		-20%
dont Acides Gras Oméga 3	0.14034 g
- dont Acide alpha-linolénique / ALA	0.137 g		-33%
- dont Acide eicosapentaénoïque / EPA	0 g		-100%
- dont Acide docosahexaénoïque / DHA	0.00334 g		-72%
dont Acides Gras Oméga 6	1.04 g
- dont Acide linoléique	1.04 g		-42%
- dont Acide arachidonique / AA ou ARA	0 g		-100%
dont Acides Gras Oméga 9	2.8 g
- dont Acide oléique	2.8 g		-33%
Sodium	230 mg	10%	+9%
soit équivalence en Sel	579.6 mg
Alcool	0 g
Eau	8.8 g		+76%
Fibres	3 g	12%	-8%
Minéraux
Magnésium	15.6 mg	4%	-63%
Phosphore	94 mg	13%	-30%
Potassium	152 mg	8%	-17%
Calcium	59 mg	7%	-31%
Manganèse	1 mg	50%	+15%
Fer	1 mg	7%	-55%
Cuivre	1 mg	100%	+113%
Zinc	1 mg	10%	+17%
Sélénium	3 µg	5%	-44%
Iode	10 µg	7%	-1%
Vitamines
Vitamine A - Beta-Carotène	50 µg	6%	+57%
Vitamine A - Rétinol	2 µg		-89%
Vitamine D / cholécalciférol	0.2 µg	4%	-34%
Vitamine E / tocophérol	2.36 mg	20%	-21%
Vitamine K	non connu
- Vitamine K1	non connu
- Vitamine K2	non connu
Vitamine C / acide ascorbique	non connu
Vitamine B1 / thiamine	0.2 mg	18%	-37%
Vitamine B2 / riboflavine	0.05 mg	4%	-82%
Vitamine B3 / PP niacine	0.05 mg	0%	-97%
Vitamine B5 / acide pantothénique	0.45 mg	8%	+4%
Vitamine B6 / pyridoxine	0.05 mg	4%	-88%
Vitamine B9 / acide folique	49.6 µg	25%	+2%
Vitamine B12 / cobalamine	0.35 µg	14%	+26%

Source des données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013 - 2013 - Licence Ouverte (data.gouv.fr)