Bonbon gélifié

Composition nutritionnelle - Bonbon gélifié

Catégorie : Confiseries non chocolatées

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de bonbon gélifié et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.

Les quantités de nutriments indiquées sont des valeurs moyennes, ces valeurs peuvent varier pour différents types de bonbon gélifié.

Les Apports Journaliers Recommandés (AJR) / Valeurs nutritives de référence (VNR) sont indiqués pour une portion de 100g.

La dernière colonne montre la différence avec la moyenne de tous les aliments de la catégorie Confiseries non chocolatées.

Comparaison des valeurs nutritionnelles de Bonbon gélifié avec un autre aliment ou produit alimentaire :

Composition	Quantité	% AJR	Différence moyenne cat.
Energie
Energie - Calories	347 kcal	17%	-4%
Energie - kilojoules	1470 kJ		-4%
Protéines	6.28 g	13%	+134%
Glucides	79.8 g	30%	-2%
dont Sucres	64.5 g	72%	+6%
- dont Saccharose	non connu
- dont Glucose	non connu
- dont Fructose	non connu
- dont Lactose	non connu
- dont Maltose	non connu
- dont Maltodextrines	non connu
dont Amidon	non connu
dont Polyols	0 g		-100%
Lipides	0.25 g	0%	-95%
dont Acide Gras saturés	0.24 g		-86%
- dont Acide butyrique	0 g		-100%
- dont Acide caproïque	0 g		-100%
- dont Acide caprylique	0 g		-100%
- dont Acide caprique	non connu
- dont Acide laurique	0.0186 g		-78%
- dont Acide myristique	0.0151 g		-90%
- dont Acide palmitique	0.0851 g		-84%
- dont Acide stéarique	0 g		-100%
dont Acide Gras monoinsaturés	0 g		-100%
dont Acide Gras polyinsaturés	0 g		-100%
dont Acides Gras Oméga 3	0 g
- dont Acide alpha-linolénique / ALA	0 g		-100%
- dont Acide eicosapentaénoïque / EPA	0 g		-100%
- dont Acide docosahexaénoïque / DHA	0 g
dont Acides Gras Oméga 6	0 g
- dont Acide linoléique	0 g		-100%
- dont Acide arachidonique / AA ou ARA	non connu
dont Acides Gras Oméga 9	0 g
- dont Acide oléique	0 g		-100%
Sodium	8.55 mg	0%	-89%
soit équivalence en Sel	21.546 mg
Alcool	0 g
Eau	12.3 g		+65%
Fibres	0.5 g	2%	-68%
Minéraux
Magnésium	1.67 mg	0%	-95%
Phosphore	2.5 mg	0%	-93%
Potassium	42.3 mg	2%	-65%
Calcium	5 mg	1%	-85%
Manganèse	0.0183 mg	1%	-94%
Fer	0.265 mg	2%	-82%
Cuivre	0.0433 mg	4%	-52%
Zinc	0.03 mg	0%	-92%
Sélénium	non connu
Iode	0.3 µg	0%	-94%
Vitamines
Vitamine A - Beta-Carotène	0 µg	0%	-100%
Vitamine A - Rétinol	0 µg		-100%
Vitamine D / cholécalciférol	0 µg	0%	-100%
Vitamine E / tocophérol	0 mg	0%	-100%
Vitamine K	non connu
- Vitamine K1	0 µg		-100%
- Vitamine K2	non connu
Vitamine C / acide ascorbique	0 mg	0%	-100%
Vitamine B1 / thiamine	0.005 mg	0%	-80%
Vitamine B2 / riboflavine	0.012 mg	1%	-73%
Vitamine B3 / PP niacine	0.009 mg	0%	-97%
Vitamine B5 / acide pantothénique	0.0105 mg	0%	-93%
Vitamine B6 / pyridoxine	0.0045 mg	0%	-88%
Vitamine B9 / acide folique	0 µg	0%	-100%
Vitamine B12 / cobalamine	0 µg	0%	-100%

Source des données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013 - 2013 - Licence Ouverte (data.gouv.fr)