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Fruit de la passion ou Maracuja nectar

Composition nutritionnelle - Fruit de la passion ou Maracuja, nectar

Catégorie : Jus et nectars

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de fruit de la passion ou maracuja nectar et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.

Les quantités de nutriments indiquées sont des valeurs moyennes, ces valeurs peuvent varier pour différents types de fruit de la passion ou maracuja nectar.

Les Apports Journaliers Recommandés (AJR) / Valeurs nutritives de référence (VNR) sont indiqués pour une portion de 100g.

La dernière colonne montre la différence avec la moyenne de tous les aliments de la catégorie Jus et nectars.

Comparaison des valeurs nutritionnelles de Fruit de la passion ou Maracuja nectar avec un autre aliment ou produit alimentaire :


Composition Quantité % AJR Différence
moyenne cat.
Energie
Energie - Calories48.8 kcal2%+2%
Energie - kilojoules207 kJ+2%
Protéines0.2 g0%-53%
Glucides10.2 g4%+7%
dont Sucresnon connu
  - dont Saccharosenon connu
  - dont Glucosenon connu
  - dont Fructosenon connu
  - dont Lactosenon connu
  - dont Maltosenon connu
  - dont Maltodextrinesnon connu
dont Amidonnon connu
dont Polyols0 g
Lipides0.1 g0%-84%
dont Acide Gras saturés0 g-100%
  - dont Acide butyriquenon connu
  - dont Acide caproïquenon connu
  - dont Acide capryliquenon connu
  - dont Acide capriquenon connu
  - dont Acide lauriquenon connu
  - dont Acide myristiquenon connu
  - dont Acide palmitiquenon connu
  - dont Acide stéariquenon connu
dont Acide Gras monoinsaturés0 g-100%
dont Acide Gras polyinsaturés0 g-100%
dont Acides Gras Oméga 3non connu
  - dont Acide alpha-linolénique / ALAnon connu
  - dont Acide eicosapentaénoïque / EPAnon connu
  - dont Acide docosahexaénoïque / DHAnon connu
dont Acides Gras Oméga 6non connu
  - dont Acide linoléiquenon connu
  - dont Acide arachidonique / AA ou ARAnon connu
dont Acides Gras Oméga 9non connu
  - dont Acide oléiquenon connu
Sodium3 mg0%-82%
soit équivalence en Sel7.56 mg
Alcool0 g
Eau87 g-1%
Fibres0.6 g2%+57%
Minéraux
Magnésium3.8 mg1%-60%
Phosphorenon connu
Potassium72.8 mg4%-42%
Calcium1.7 mg0%-85%
Manganèsenon connu
Fernon connu
Cuivre0.02 mg2%-55%
Zinc0.02 mg0%-76%
Sélénium0.1 µg0%-97%
Iode1.1 µg1%-42%
Vitamines
Vitamine A - Beta-Carotène100 µg12%-75%
Vitamine A - Rétinolnon connu
Vitamine D / cholécalciférolnon connu
Vitamine E / tocophérol0 mg0%-100%
Vitamine Knon connu
  - Vitamine K1non connu
  - Vitamine K2non connu
Vitamine C / acide ascorbique17.4 mg22%-27%
Vitamine B1 / thiaminenon connu
Vitamine B2 / riboflavinenon connu
Vitamine B3 / PP niacinenon connu
Vitamine B5 / acide pantothénique0.05 mg1%-68%
Vitamine B6 / pyridoxine0.02 mg1%-71%
Vitamine B9 / acide folique3 µg2%-81%
Vitamine B12 / cobalaminenon connu

Source des données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013 - 2013 - Licence Ouverte (data.gouv.fr)