InformationsNutritionnelles.fr permet de consulter la table de composition nutritionnelle des aliments (calories, protéines, glucides, lipides, fibres, sel, minéraux et vitamines) et de comparer facilement les apports en nutriments des aliments.

Huile d'argan(e)

Composition nutritionnelle - Huile d'argan(e)

Catégorie : Huiles et graisses végétales

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de huile d'argan(e) et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.

Les quantités de nutriments indiquées sont des valeurs moyennes, ces valeurs peuvent varier pour différents types de huile d'argan(e).

Les Apports Journaliers Recommandés (AJR) / Valeurs nutritives de référence (VNR) sont indiqués pour une portion de 100g.

La dernière colonne montre la différence avec la moyenne de tous les aliments de la catégorie Huiles et graisses végétales.

Comparaison des valeurs nutritionnelles de Huile d'argan(e) avec un autre aliment ou produit alimentaire :


Composition Quantité % AJR Différence
moyenne cat.
Energie
Energie - Calories899 kcal45%+7%
Energie - kilojoules3700 kJ+7%
Protéines0 g0%-100%
Glucides0 g0%
dont Sucres0 g0%
  - dont Saccharosenon connu
  - dont Glucosenon connu
  - dont Fructosenon connu
  - dont Lactosenon connu
  - dont Maltosenon connu
  - dont Maltodextrinesnon connu
dont Amidon0 g
dont Polyols0 g
Lipides99.9 g143%+7%
dont Acide Gras saturés17.6 g+5%
  - dont Acide butyriquenon connu
  - dont Acide caproïquenon connu
  - dont Acide capryliquenon connu
  - dont Acide capriquenon connu
  - dont Acide lauriquenon connu
  - dont Acide myristique0.143 g-88%
  - dont Acide palmitique12.1 g+51%
  - dont Acide stéarique5.36 g+59%
dont Acide Gras monoinsaturés44.8 g+14%
dont Acide Gras polyinsaturés33.3 g+1%
dont Acides Gras Oméga 30.134 g
  - dont Acide alpha-linolénique / ALA0.134 g-94%
  - dont Acide eicosapentaénoïque / EPA0 g
  - dont Acide docosahexaénoïque / DHAnon connu
dont Acides Gras Oméga 633 g
  - dont Acide linoléique33 g+3%
  - dont Acide arachidonique / AA ou ARA0 g
dont Acides Gras Oméga 944.8 g
  - dont Acide oléique44.8 g+22%
Sodiumnon connu
soit équivalence en Selnon connu
Alcool0 g
Eau0 g-100%
Fibres0 g0%
Minéraux
Magnésiumnon connu
Phosphorenon connu
Potassiumnon connu
Calciumnon connu
Manganèsenon connu
Fernon connu
Cuivrenon connu
Zincnon connu
Séléniumnon connu
Iodenon connu
Vitamines
Vitamine A - Beta-Carotènenon connu
Vitamine A - Rétinolnon connu
Vitamine D / cholécalciférolnon connu
Vitamine E / tocophérolnon connu
Vitamine Knon connu
  - Vitamine K1non connu
  - Vitamine K2non connu
Vitamine C / acide ascorbiquenon connu
Vitamine B1 / thiaminenon connu
Vitamine B2 / riboflavinenon connu
Vitamine B3 / PP niacinenon connu
Vitamine B5 / acide pantothéniquenon connu
Vitamine B6 / pyridoxinenon connu
Vitamine B9 / acide foliquenon connu
Vitamine B12 / cobalaminenon connu

Source des données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013 - 2013 - Licence Ouverte (data.gouv.fr)