Pamplemousse jus à base de concentré

Composition nutritionnelle - Pamplemousse (pomélo), jus à base de concentré

Catégorie : Jus et nectars

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de pamplemousse jus à base de concentré et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.

Les quantités de nutriments indiquées sont des valeurs moyennes, ces valeurs peuvent varier pour différents types de pamplemousse jus à base de concentré.

Les Apports Journaliers Recommandés (AJR) / Valeurs nutritives de référence (VNR) sont indiqués pour une portion de 100g.

La dernière colonne montre la différence avec la moyenne de tous les aliments de la catégorie Jus et nectars.

Comparaison des valeurs nutritionnelles de Pamplemousse jus à base de concentré avec un autre aliment ou produit alimentaire :

Composition	Quantité	% AJR	Différence moyenne cat.
Energie
Energie - Calories	36.7 kcal	2%	-23%
Energie - kilojoules	156 kJ		-23%
Protéines	0.507 g	1%	+18%
Glucides	7.59 g	3%	-20%
dont Sucres	7.62 g	8%	-14%
- dont Saccharose	non connu
- dont Glucose	non connu
- dont Fructose	non connu
- dont Lactose	non connu
- dont Maltose	non connu
- dont Maltodextrines	non connu
dont Amidon	0 g		-100%
dont Polyols	0 g
Lipides	0.1 g	0%	-84%
dont Acide Gras saturés	0 g		-100%
- dont Acide butyrique	0 g
- dont Acide caproïque	0 g		-100%
- dont Acide caprylique	0 g		-100%
- dont Acide caprique	non connu
- dont Acide laurique	0 g		-100%
- dont Acide myristique	0 g		-100%
- dont Acide palmitique	0 g		-100%
- dont Acide stéarique	0 g		-100%
dont Acide Gras monoinsaturés	0 g		-100%
dont Acide Gras polyinsaturés	0 g		-100%
dont Acides Gras Oméga 3	0 g
- dont Acide alpha-linolénique / ALA	0 g		-100%
- dont Acide eicosapentaénoïque / EPA	0 g
- dont Acide docosahexaénoïque / DHA	0 g
dont Acides Gras Oméga 6	0 g
- dont Acide linoléique	0 g		-100%
- dont Acide arachidonique / AA ou ARA	0 g		-100%
dont Acides Gras Oméga 9	0 g
- dont Acide oléique	0 g		-100%
Sodium	4.67 mg	0%	-72%
soit équivalence en Sel	11.7684 mg
Alcool	0 g
Eau	89.9 g		+2%
Fibres	0.5 g	2%	+31%
Minéraux
Magnésium	8.14 mg	2%	-13%
Phosphore	14 mg	2%	-9%
Potassium	112 mg	6%	-11%
Calcium	10.4 mg	1%	-8%
Manganèse	0.016 mg	1%	-91%
Fer	0.22 mg	2%	-48%
Cuivre	0.0314 mg	3%	-30%
Zinc	0.0374 mg	0%	-54%
Sélénium	2.2 µg	4%	-26%
Iode	0.6 µg	0%	-68%
Vitamines
Vitamine A - Beta-Carotène	3.56 µg	0%	-99%
Vitamine A - Rétinol	0 µg
Vitamine D / cholécalciférol	0 µg	0%	-100%
Vitamine E / tocophérol	0 mg	0%	-100%
Vitamine K	non connu
- Vitamine K1	0 µg		-100%
- Vitamine K2	non connu
Vitamine C / acide ascorbique	32.4 mg	40%	+36%
Vitamine B1 / thiamine	0.0405 mg	4%	-19%
Vitamine B2 / riboflavine	0.0208 mg	1%	-36%
Vitamine B3 / PP niacine	0.055 mg	0%	-87%
Vitamine B5 / acide pantothénique	0.13 mg	2%	-17%
Vitamine B6 / pyridoxine	0.0103 mg	1%	-85%
Vitamine B9 / acide folique	11.8 µg	6%	-25%
Vitamine B12 / cobalamine	0 µg	0%

Source des données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013 - 2013 - Licence Ouverte (data.gouv.fr)