Pomme de terre noisette précuite surgelée

Composition nutritionnelle - Pomme de terre noisette, précuite, surgelée

Catégorie : Pommes de terre et apparentés

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de pomme de terre noisette précuite surgelée et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.

Les quantités de nutriments indiquées sont des valeurs moyennes, ces valeurs peuvent varier pour différents types de pomme de terre noisette précuite surgelée.

Les Apports Journaliers Recommandés (AJR) / Valeurs nutritives de référence (VNR) sont indiqués pour une portion de 100g.

La dernière colonne montre la différence avec la moyenne de tous les aliments de la catégorie Pommes de terre et apparentés.

Comparaison des valeurs nutritionnelles de Pomme de terre noisette précuite surgelée avec un autre aliment ou produit alimentaire :

Composition	Quantité	% AJR	Différence moyenne cat.
Energie
Energie - Calories	172 kcal	9%	-3%
Energie - kilojoules	720 kJ		-3%
Protéines	3.6 g	7%	+6%
Glucides	20.7 g	8%	-20%
dont Sucres	non connu
- dont Saccharose	non connu
- dont Glucose	non connu
- dont Fructose	non connu
- dont Lactose	non connu
- dont Maltose	non connu
- dont Maltodextrines	non connu
dont Amidon	non connu
dont Polyols	0 g
Lipides	7.44 g	11%	+25%
dont Acide Gras saturés	2.49 g		+31%
- dont Acide butyrique	0 g		-100%
- dont Acide caproïque	0 g		-100%
- dont Acide caprylique	0.007 g		-62%
- dont Acide caprique	0 g		-100%
- dont Acide laurique	0.0135 g		-89%
- dont Acide myristique	0.048 g		-54%
- dont Acide palmitique	1.98 g		+97%
- dont Acide stéarique	0.39 g		+41%
dont Acide Gras monoinsaturés	2.85 g		+5%
dont Acide Gras polyinsaturés	1.47 g		+10%
dont Acides Gras Oméga 3	0.0205 g
- dont Acide alpha-linolénique / ALA	0.0205 g		-6%
- dont Acide eicosapentaénoïque / EPA	0 g
- dont Acide docosahexaénoïque / DHA	0 g
dont Acides Gras Oméga 6	1.23 g
- dont Acide linoléique	1.23 g		+74%
- dont Acide arachidonique / AA ou ARA	non connu
dont Acides Gras Oméga 9	2.63 g
- dont Acide oléique	2.63 g		+37%
Sodium	243 mg	10%	+36%
soit équivalence en Sel	612.36 mg
Alcool	0 g
Eau	62.7 g		+4%
Fibres	3.9 g	16%	+35%
Minéraux
Magnésium	27.9 mg	7%	-6%
Phosphore	111 mg	16%	+34%
Potassium	550 mg	28%	+1%
Calcium	25.2 mg	3%	-4%
Manganèse	0.184 mg	9%	-13%
Fer	1 mg	7%	+23%
Cuivre	0.1 mg	10%	-32%
Zinc	0.582 mg	6%	+20%
Sélénium	2.2 µg	4%	-6%
Iode	3 µg	2%	-75%
Vitamines
Vitamine A - Beta-Carotène	3 µg	0%	-100%
Vitamine A - Rétinol	non connu
Vitamine D / cholécalciférol	0 µg	0%	-100%
Vitamine E / tocophérol	0.2 mg	2%	-85%
Vitamine K	non connu
- Vitamine K1	non connu
- Vitamine K2	non connu
Vitamine C / acide ascorbique	13 mg	16%	-13%
Vitamine B1 / thiamine	0.13 mg	12%	+13%
Vitamine B2 / riboflavine	0.03 mg	2%	-53%
Vitamine B3 / PP niacine	2.2 mg	14%	-6%
Vitamine B5 / acide pantothénique	0.5 mg	8%	-15%
Vitamine B6 / pyridoxine	0.2 mg	14%	-39%
Vitamine B9 / acide folique	28 µg	14%	+11%
Vitamine B12 / cobalamine	non connu

Source des données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013 - 2013 - Licence Ouverte (data.gouv.fr)