Sandwich baguette oeuf crudités mayonnaise
Composition nutritionnelle - Sandwich baguette, oeuf, crudités (tomate, salade), mayonnaise
Catégorie : Sandwichs
Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de sandwich baguette oeuf crudités mayonnaise et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.
Les quantités de nutriments indiquées sont des valeurs moyennes, ces valeurs peuvent varier pour différents types de sandwich baguette oeuf crudités mayonnaise.
Les Apports Journaliers Recommandés (AJR) / Valeurs nutritives de référence (VNR) sont indiqués pour une portion de 100g.
La dernière colonne montre la différence avec la moyenne de tous les aliments de la catégorie Sandwichs.
Comparaison des valeurs nutritionnelles de Sandwich baguette oeuf crudités mayonnaise avec un autre aliment ou produit alimentaire :
| Composition | Quantité | % AJR | Différence moyenne cat. |
|---|---|---|---|
| Energie | |||
| Energie - Calories | 247 kcal | 12% | -11% |
| Energie - kilojoules | 1040 kJ | -11% | |
| Protéines | 8.22 g | 16% | -29% |
| Glucides | 31.2 g | 12% | +6% |
| dont Sucres | 2.4 g | 3% | -1% |
| - dont Saccharose | non connu | ||
| - dont Glucose | non connu | ||
| - dont Fructose | non connu | ||
| - dont Lactose | non connu | ||
| - dont Maltose | non connu | ||
| - dont Maltodextrines | non connu | ||
| dont Amidon | 28.8 g | +7% | |
| dont Polyols | 0 g | ||
| Lipides | 9.47 g | 14% | -23% |
| dont Acide Gras saturés | 2.04 g | -57% | |
| - dont Acide butyrique | 0.00000469 g | -100% | |
| - dont Acide caproïque | 0 g | -100% | |
| - dont Acide caprylique | 0.00159 g | -97% | |
| - dont Acide caprique | 0.000605 g | -100% | |
| - dont Acide laurique | 0.00674 g | -95% | |
| - dont Acide myristique | 0.0127 g | -97% | |
| - dont Acide palmitique | 0.544 g | -77% | |
| - dont Acide stéarique | 0.258 g | -72% | |
| dont Acide Gras monoinsaturés | 2.42 g | -42% | |
| dont Acide Gras polyinsaturés | 4.06 g | +122% | |
| dont Acides Gras Oméga 3 | 0.29203 g | ||
| - dont Acide alpha-linolénique / ALA | 0.274 g | +88% | |
| - dont Acide eicosapentaénoïque / EPA | 0.00523 g | -70% | |
| - dont Acide docosahexaénoïque / DHA | 0.0128 g | -10% | |
| dont Acides Gras Oméga 6 | 3.14 g | ||
| - dont Acide linoléique | 3.14 g | +141% | |
| - dont Acide arachidonique / AA ou ARA | 0 g | -100% | |
| dont Acides Gras Oméga 9 | 2.26 g | ||
| - dont Acide oléique | 2.26 g | -35% | |
| Sodium | 457 mg | 19% | -27% |
| soit équivalence en Sel | 1151.64 mg | ||
| Alcool | 0 g | ||
| Eau | 47.7 g | +11% | |
| Fibres | 1.89 g | 8% | +5% |
| Minéraux | |||
| Magnésium | 16.4 mg | 4% | -23% |
| Phosphore | 101 mg | 14% | -21% |
| Potassium | 135 mg | 7% | -33% |
| Calcium | 33.6 mg | 4% | -52% |
| Manganèse | 0.306 mg | 15% | +4% |
| Fer | 1.08 mg | 8% | -16% |
| Cuivre | 0.092 mg | 9% | -17% |
| Zinc | 0.681 mg | 7% | -49% |
| Sélénium | 8.6 µg | 16% | +8% |
| Iode | 21.2 µg | 14% | +81% |
| Vitamines | |||
| Vitamine A - Beta-Carotène | 135 µg | 22% | +17% |
| Vitamine A - Rétinol | 44.8 µg | -56% | |
| Vitamine D / cholécalciférol | 0.432 µg | 9% | +26% |
| Vitamine E / tocophérol | 2.99 mg | 25% | +117% |
| Vitamine K | non connu | ||
| - Vitamine K1 | non connu | ||
| - Vitamine K2 | non connu | ||
| Vitamine C / acide ascorbique | 3.31 mg | 4% | +42% |
| Vitamine B1 / thiamine | 0.0697 mg | 6% | -56% |
| Vitamine B2 / riboflavine | 0.145 mg | 10% | +5% |
| Vitamine B3 / PP niacine | 0.585 mg | 4% | -72% |
| Vitamine B5 / acide pantothénique | 0.546 mg | 9% | +30% |
| Vitamine B6 / pyridoxine | 0.0924 mg | 7% | -35% |
| Vitamine B9 / acide folique | 39 µg | 20% | +77% |
| Vitamine B12 / cobalamine | 0.303 µg | 12% | -48% |
Source des données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013 - 2013 - Licence Ouverte (data.gouv.fr)