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Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 36% MG aromatisée

Composition nutritionnelle - Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 36% MG aromatisée

Catégorie : Fromages non affinés et spécialités fromagères

Ce tableau présente l'apport énergétique (Calories) de 100 grammes de spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 36% mg aromatisée et les nutriments (protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines) qui entrent dans sa composition.

Les quantités de nutriments indiquées sont des valeurs moyennes, ces valeurs peuvent varier pour différents types de spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 36% mg aromatisée.

Les Apports Journaliers Recommandés (AJR) / Valeurs nutritives de référence (VNR) sont indiqués pour une portion de 100g.

La dernière colonne montre la différence avec la moyenne de tous les aliments de la catégorie Fromages non affinés et spécialités fromagères.

Comparaison des valeurs nutritionnelles de Spécialité fromagère non affinée à tartiner environ 36% MG aromatisée avec un autre aliment ou produit alimentaire :


Composition Quantité % AJR Différence
moyenne cat.
Energie
Energie - Calories380 kcal19%+49%
Energie - kilojoules1570 kJ+49%
Protéines7.86 g16%-37%
Glucides3.44 g1%+45%
dont Sucres3.44 g4%+46%
  - dont Saccharosenon connu
  - dont Glucosenon connu
  - dont Fructosenon connu
  - dont Lactosenon connu
  - dont Maltosenon connu
  - dont Maltodextrinesnon connu
dont Amidon0 g-100%
dont Polyols0 g
Lipides36.7 g52%+72%
dont Acide Gras saturés22.6 g+76%
  - dont Acide butyrique0.496 g-21%
  - dont Acide caproïque0.348 g-11%
  - dont Acide caprylique0.216 g-28%
  - dont Acide caprique0.518 g-26%
  - dont Acide laurique0.614 g-5%
  - dont Acide myristique1.92 g-3%
  - dont Acide palmitique5.2 g-2%
  - dont Acide stéarique1.57 g-15%
dont Acide Gras monoinsaturés8.25 g+55%
dont Acide Gras polyinsaturés1.62 g+138%
dont Acides Gras Oméga 30.0902 g
  - dont Acide alpha-linolénique / ALA0.0768 g-31%
  - dont Acide eicosapentaénoïque / EPA0.0134 g+105%
  - dont Acide docosahexaénoïque / DHA0 g
dont Acides Gras Oméga 60.257 g
  - dont Acide linoléique0.257 g-14%
  - dont Acide arachidonique / AA ou ARA0 g-100%
dont Acides Gras Oméga 92.95 g
  - dont Acide oléique2.95 g-14%
Sodium504 mg21%-18%
soit équivalence en Sel1270.08 mg
Alcool0 g
Eau50.1 g-19%
Fibres0 g0%-100%
Minéraux
Magnésium7.47 mg2%-52%
Phosphore124 mg18%-44%
Potassium108 mg5%+4%
Calcium94.8 mg12%-59%
Manganèse0.1 mg5%+191%
Fer0.25 mg2%-13%
Cuivre0.05 mg5%-73%
Zinc1.3 mg13%+1%
Sélénium4.1 µg7%-44%
Iode21 µg14%-2%
Vitamines
Vitamine A - Beta-Carotènenon connu
Vitamine A - Rétinol313 µg+88%
Vitamine D / cholécalciférol0.4 µg8%+32%
Vitamine E / tocophérol0.66 mg6%+72%
Vitamine Knon connu
  - Vitamine K1non connu
  - Vitamine K2non connu
Vitamine C / acide ascorbique0.5 mg1%+13%
Vitamine B1 / thiaminenon connu
Vitamine B2 / riboflavine0.17 mg12%-45%
Vitamine B3 / PP niacine0.56 mg4%+37%
Vitamine B5 / acide pantothéniquenon connu
Vitamine B6 / pyridoxine0.05 mg4%-43%
Vitamine B9 / acide folique28 µg14%-15%
Vitamine B12 / cobalamine0.24 µg10%-71%

Source des données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013 - 2013 - Licence Ouverte (data.gouv.fr)