InformationsNutritionnelles.fr permet de consulter la table de composition nutritionnelle des aliments (calories, protéines, glucides, lipides, fibres, sel, minéraux et vitamines) et de comparer facilement les apports en nutriments des aliments.

Crustacés et mollusques non transformés

Cliquez sur le nom d'un aliment pour connaître sa composition nutritionnelle (calories et nutriments : protéines, glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines).

Aliment
Bigorneau
Bulot ou Buccin
Calmar ou calamar ou encornet
Clam Praire ou Palourde à l'eau
Coquille Saint-Jacques noix et corail
Coquille Saint-Jacques noix et corail crue
Crabe ou Tourteau à l'eau
Crevette
Écrevisse crue
Escargot
Homard à l'eau
Huître creuse crue
Langouste à l'eau
Moule à l'eau
Poulpe
Seiche crue