Crustacés et mollusques non transformés
Cliquez sur le nom d'un aliment pour connaître sa composition nutritionnelle (calories et nutriments : protéines,
glucides, sucres, matières grasses / lipides, acides gras saturés, fibres alimentaires, sodium, sels minéraux et vitamines).
Aliment |
Bigorneau |
Bulot ou Buccin |
Calmar ou calamar ou encornet |
Clam Praire ou Palourde à l'eau |
Coquille Saint-Jacques noix et corail |
Coquille Saint-Jacques noix et corail crue |
Crabe ou Tourteau à l'eau |
Crevette |
Écrevisse crue |
Escargot |
Homard à l'eau |
Huître creuse crue |
Langouste à l'eau |
Moule à l'eau |
Poulpe |
Seiche crue |